من طرف طريقة عمل الكريم شانتيه
بالصور
المقادير
ـــــــــــــــــ *** نصف كيلو كريمة لبانى
** نصف كوب سكر بودرة
** 1 ملعقة صغيرة فانيليا
** ربع كوب ثلج جروش ناعم
** الطريقة
ـــــــــــــــــــــــ ** ضعى المقادير كلها فى سلطانية من الصينى و تضرب
المقادير كلها
بالمضرب السلك ولكن ببطء لكى تتماسك الكريمة و بمجرد ما يغلظ قوامها كفى عن
ضربها
حتى لا تكون زبد .
*** ضعى الكريمة فى الثلاجة لحين استعمالها
بالصور
المقادير
ـــــــــــــــــ *** نصف كيلو كريمة لبانى
** نصف كوب سكر بودرة
** 1 ملعقة صغيرة فانيليا
** ربع كوب ثلج جروش ناعم
** الطريقة
ـــــــــــــــــــــــ ** ضعى المقادير كلها فى سلطانية من الصينى و تضرب
المقادير كلها
بالمضرب السلك ولكن ببطء لكى تتماسك الكريمة و بمجرد ما يغلظ قوامها كفى عن
ضربها
حتى لا تكون زبد .
*** ضعى الكريمة فى الثلاجة لحين استعمالها
