من طرف سلطة البطاطس
المكونات و المقادير:
2 حبات بطاطس مسلوقة بماء و ملح
1\2 كوب مايونيز
2 م ك زبادى
2 م ك عصير ليمون
ملح
فلفل اسود
لبن حليب (لتخفيف القوام)
فلفل أخضر مقطع صغير
جزر مبشور صغير
طريقة التحضير:
- تسلق البطاطس و تترك حتى تبرد ويقشر و تقطع مكعبات وسط
- و توضع فى بولا غويطة
- و فى إناء آخر يوضع المايونيز و الزبادى و اللبن الحليب و عصير الليمون و الملح و الفلفل الاسود و الفلفل الأخضر و الجزر المبشور و يقلب جيدا
- يسكب الخليط فوق البطاطس و يقلب بهدوء
- و يترك فى الثلاجة لمدة يوم
المكونات و المقادير:
2 حبات بطاطس مسلوقة بماء و ملح
1\2 كوب مايونيز
2 م ك زبادى
2 م ك عصير ليمون
ملح
فلفل اسود
لبن حليب (لتخفيف القوام)
فلفل أخضر مقطع صغير
جزر مبشور صغير
طريقة التحضير:
- تسلق البطاطس و تترك حتى تبرد ويقشر و تقطع مكعبات وسط
- و توضع فى بولا غويطة
- و فى إناء آخر يوضع المايونيز و الزبادى و اللبن الحليب و عصير الليمون و الملح و الفلفل الاسود و الفلفل الأخضر و الجزر المبشور و يقلب جيدا
- يسكب الخليط فوق البطاطس و يقلب بهدوء
- و يترك فى الثلاجة لمدة يوم
و بصحة و عافية
saso
